Fraicheur Paysanne de l'Ill

Elevage 3P

Viande de porc fraîche et transformée


Installés à Berrwiller, au pied du Vieil Armand ils proposent une large gamme de la viande de porc. Les porcs sont nés, élevés et transformés à Berrwiller dans leur propre laboratoire de découpe et ils sont abattus à Cernay.
Le transport des animaux vivants et en carcasse est fait par leurs soins.
Ils respectent le cahier des charges "Bleu Blanc Cœur" qui impose une alimentation diversifiée avec de la graine de lin qui est naturellement riche en Oméga 3. La qualité organoleptique des produits est reconnue puisque la viande est plus tendre et savoureuse.

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