La Ferme Pflieger est une exploitation agricole située à Spechbach-le-Bas. Elle est convertie à l’agriculture biologique en 2013. Ils élèvent des volailles en plein air, nourries exclusivement à base de céréales cultivées sur l’exploitation. Ils les reçoivent quand elles ne sont encore que des poussins. Ils les élèvent, puis ils procèdent eux-mêmes à l’abattage sur leur exploitation.